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| = Mise en oeuvre= | | = Mise en oeuvre= |
− | == Ressources possibles==
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− | * Initiative RESALIS dans les Deux-Sèvres : un Réseau pour une Alimentation Locale, Innovante et Solidaire via un approvisionnement de proximité de la restauration collective publique.
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− | * Initiative à Redon : schéma logistique et plate-forme en phase de développement en association avec l’école Supérieur de logistique industrielle de Redon.
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− | * Marque « savourez la Bretagne » : par le groupe des Chambres d’Agriculture de Bretagne. Accompagnement collectif des entreprises dans leur développement commercial & promotion collective des produits, filières et entreprises bretonnes.
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− | * [http://www.court-circuit-ess.infini.fr/ Court-circuit Pays de Brest] est un projet d'association qui propose de rapprocher paysans, transformateurs et consommateurs autour de la vente directe de produits alimentaires locaux. Sa particularité : elle regroupe une quarantaine de producteurs du Pays de Brest afin de fournir des paniers contenant des produits divers allant des légumes jusqu'aux tisanes, sans oublier de la viande.
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− | * Antoine Sauvaget, DG ecomiam.com (circuits courts produits surgelés)
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| ===Animateur=== | | ===Animateur=== |