De Economie Solidaire Brest.
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Les notions de circuits courts et circuits de proximité disposent d’une définition officielle récemment élaborée par le gouvernement français, mais, qui ne prend en compte que la sphère alimentaire. L’étude se portant aussi que la sphère non alimentaire, le groupe de travail est arrivé à un consensus autour de critères qui seront utilisés comme éléments clés pour la poursuite de cette étude. | Les notions de circuits courts et circuits de proximité disposent d’une définition officielle récemment élaborée par le gouvernement français, mais, qui ne prend en compte que la sphère alimentaire. L’étude se portant aussi que la sphère non alimentaire, le groupe de travail est arrivé à un consensus autour de critères qui seront utilisés comme éléments clés pour la poursuite de cette étude. | ||
| − | + | Le faisceau de critères : | |
- Économie sociale et solidaire; | - Économie sociale et solidaire; | ||
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''Ce faisceau de critères permettra d'identifier les acteurs des circuits courts et de proximité.'' | ''Ce faisceau de critères permettra d'identifier les acteurs des circuits courts et de proximité.'' | ||
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Questions : | Questions : | ||
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Remarques : | Remarques : | ||
| − | - Voir la caractérisation effectuée dans le secteur alimentaire. - La proximité géographique dépend de la chalandise du service/produit proposé | + | - Voir la caractérisation effectuée dans le secteur alimentaire. |
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| + | - La proximité géographique dépend de la chalandise du service/produit proposé | ||