De Economie Solidaire Brest.
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− | == Circuits courts alimentaires == | + | == Circuits courts alimentaires == |
+ | * JB. Traversac (dir.), Les circuits courts alimentaires : Bien manger sur les territoires, Éducagri éditions | ||
+ | * JB. Traversac, Circuits courts : Contribution au développement régional, Éducagri éditions | ||
+ | * Catherine Hérault-Fournier et Anne-Hélène Prigent-Simonin, Au plus près de l'assiette, Educagri éditions/Quae éditions | ||
+ | * Chambre d’agriculture interdépartementale Ile de France, [http://www.caprural.org/circuits-courts/840-circuits-courts-mener-un-diagnostic Circuits courts de commercialisation, liens plus directs entre les agriculteurs et les consommateurs] | ||
+ | * La consommation citoyenne, ''Alternatives Economiques'' 2006 | ||
+ | * Circuits alimentaires de proximité : vers une stratégie territoriale. Cap sur les projets territoriaux ! CERDD, juin 2012, 28 pages | ||
− | == Financement participatif == | + | * Egard Pisani, [http://www.minga.net/spip.php?article315 Utopie foncière] Dans le cadre de la campagne "Alimentons les régions", les éditions du Linteau rééditent le livre "Utopie foncière". Avec ses cinq années à la tête du ministère de l’Agriculture de 1961 à 1966, ses deux années à celle du ministère de l’Équipement en 1966 et 1967, l’auteur, plus que d’autres, a été confronté à la forteresse de la propriété foncière.'' |
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+ | == Financement participatif == | ||
+ | * Nicolas Dehorter, Le guide du crowdfunding, panorama et conseils pratiques, Nicolas Dehorter | ||
== Consommation collaborative et achats groupés == | == Consommation collaborative et achats groupés == | ||
− | == Déplacement en circuit court == | + | == Déplacement en circuit court == |
+ | * Ludovic Bu, Marc Fontanès, Olivier Razemon , Les transports, la planète et le citoyen , éditions Rue de l'échiquier. | ||
== Énergie en circuit court == | == Énergie en circuit court == | ||
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== Culture et proximité == | == Culture et proximité == | ||
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+ | [[Catégorie:Bibliographie]] |