De Economie Solidaire Brest.
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= Documentation et ressources informatives = | = Documentation et ressources informatives = | ||
== Agriculture et alimentaire == | == Agriculture et alimentaire == | ||
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| − | * [http://www.deux-sevres.com/deux-sevres/Articlesactualit%C3%A9s/Actualit%C3%A9s/tabid/493/articleType/ArticleView/articleId/3723/RESALIS-un-Reseau-pour-une-Alimentation-Locale-Innovante-et-Solidaire.aspx Deux Sèvres : Réseau pour une alimentation locale innovante et solidaire (Résalis)] (vidéo) | + | * [http://consom-solidaire.over-blog.com Courts-circuits en Seine] : une rencontre des circuits courts alimentaires 13 mai 2012 (Consom'solidaire du 15 avril 2012]. |
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| + | * [http://www.deux-sevres.com/deux-sevres/Articlesactualit%C3%A9s/Actualit%C3%A9s/tabid/493/articleType/ArticleView/articleId/3723/RESALIS-un-Reseau-pour-une-Alimentation-Locale-Innovante-et-Solidaire.aspx Deux Sèvres : Réseau pour une alimentation locale innovante et solidaire (Résalis)] (vidéo), journée de lancement des Assises de la restauration collective s'est tenue le 7 décembre 2011. | ||
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* [http://liproco-circuits-courts.com/ LIen PROducteurs-COnsommateurs] [[Li-Pro-Co]] - pour LIen PROducteurs - COnsommateurs - est un projet de recherche financé par le programme PSDR. objet ? Les circuits courts alimentaires. Ses objectifs ? Identifier les facteurs d'émergence et de pérennité des initiatives, qui mettent en avant les proximités entre producteurs et consommateurs pour mieux valoriser les produits alimentaires. ''Un site ressource contenant de nombreux renvois'' [http://www.psdr-ra.fr/documents/Seminaires/seminaire%20final%20RA%20/Liproco%204%20pages%202011.pdf télécharger les 4 pages de synthèse] | * [http://liproco-circuits-courts.com/ LIen PROducteurs-COnsommateurs] [[Li-Pro-Co]] - pour LIen PROducteurs - COnsommateurs - est un projet de recherche financé par le programme PSDR. objet ? Les circuits courts alimentaires. Ses objectifs ? Identifier les facteurs d'émergence et de pérennité des initiatives, qui mettent en avant les proximités entre producteurs et consommateurs pour mieux valoriser les produits alimentaires. ''Un site ressource contenant de nombreux renvois'' [http://www.psdr-ra.fr/documents/Seminaires/seminaire%20final%20RA%20/Liproco%204%20pages%202011.pdf télécharger les 4 pages de synthèse] | ||